طريقة تنظيف هواية الفرن
طريقة تنظيف هواية الفرن سوف نتحدث كذلك عن طريقة تنظيف الشفاط بملح الليمون وكيفية تنظيف فلتر الشفاط الكربون وهل الشفاط المسطح عملى؟ ومتى اركب شفاط المطبخ؟ وتنظيف الشفاط بطرق مختلفة كل تلك الموضوعات تجدونها من خلال مقالنا هذا.
محتويات الموضوع
طريقة تنظيف هواية الفرن
1-قومي بفك الفلتر أولاً، وهو يكون في الجزء المسطح الموازي لشعلات البوتاجاز وغالباً ما يكون خلف قطعة معدنية تلف بطريقة معينة، ثم يتم رفع الفلتر لأعلى ليخرج من مكانه.
2-ضعي الماء المغلي داخل الطبق العميق السابق ذكره، أو داخل حوض غسيل الصحون، ويمكنك الحصول على ماء مغلي من غلاية الماء الكهربائية لأنها أسرع وتضمن الوصول لدرجة الغليان المطلوبة.
3-أضيفي الصابون وربع كوب من البيكينج صودا إلى الماء المغلي.
4-اغمسي فلتر الشفاط داخل الماء المغلي المضاف له البيكنج صودا و الصابون، واضمني وصول الماء لكل جوانبه، ثم اتركيه لمدة 10 دقائق.
5-قومي بتنظيف الفلتر مستخدمة الفرشاة ، وهنا يمكنك وضع مزيد من الصابون لأن الدهون المتراكمة على الفلتر تكون قد حللت االصابون الذي تم وضعه في المرحلة السابقة.
6-بعد تمام التنظيف قومي بشطف الفلتر جيدا ثم جففيه مستخدمة المنشفة القطنية.
7-أعيدي تركيبه وتأكدي من وضعه بشكل مُحكم، ثم أغلقي واجه الشفاط.
8-يمكنك تكرار هذه الخطوات كلما شعرتي أن الشفاط قلت كفاءته، لأن ذلك يتوقف على الاستخدام.
طريقة تنظيف الشفاط بملح الليمون
-في البداية، تقومين بفك الشفاط ونزعه عن الحائط وفي حالة الشفاط المروحة، فتنزعين المروحة والإطار، وفي الشفاط المسطح، تفتحينه، وتنزعين الفلاتر.
-تقومين بإزالة الأتربة الموجودة داخل هيكل الشفاط المثبت في الحائط، بعد نزع أجزائه، باستخدام المكنسة الكهربائية، أو اليدوية.
بعد ذلك مرحلة التنظيف لأجزاء الشفاط.
-تقومين بخلط ملعقة كبيرة من ملح الليمون، مع ملعقة من كربونات الصوديوم، وبعض من سائل التنظيف الذي تستخدمينه، وتضيفين له الماء المغلي.
-تستخدمين الخليط، مع قطعة من السلك الناعم، وتبدأين في تنظيف أجزاء الشفاط، ثم غسلها بالماء البارد، وتركها يجف.
كيفية تنظيف فلتر الشفاط الكربون
-يمكن تنظف فلتر الكربون بوضع في غسالة الأطباق ، وغسله في دورة الغسيل المكثف عند 70 درجة مئوية، ولا تستخدموا مع هذه الطريقة أي منظفات كيميائية، كما يمكنكم وضع فلتر الكربون تحت صنبور الماء الساخن حتى تزول جميع الدهون، و بعد الانتهاء من غسل الفلتر بالماء ، اتركوه حتى يجف جيدا، ثم قوموا بوضعه في فرن البوتاجاز لمدة ساعتين عند درجة حرارة 70 درجة مئوية.
-والجدير بالذكر ان فلاتر الكربون لا تنظف سوى بالماء الساخن فقط لان المنظفات واسفنجة التنظيف ستؤدي الى اتلافها.
هل الشفاط المسطح عملى؟
الميزة الاهم ان درجة الحرارة جوا المطبخ هتقل لان الهواء السخن كله بيخرج على برا. معظمنا فاكر ان الشفاط المسطح لازم يشتغل طرد داخلي و الشفاط الهرمي لازم يتعمله فاتحة فالحيط و يشتغل طرد خارجي.
متى اركب شفاط المطبخ؟
الوقت اللازم يُستخدَم شفاط المطبخ في المنازل لسحب وشفط الأبخرة الناتجة عن عملية طهي الطعم وإخراجها إلى خارج المطبخ (بحال استخدام الشفاط ذو الأنبوب) وهو ضروري خصوصاً للمطابخ ذات التهوية القليلة أو المطابخ الصغيرة.
تنظيف الشفاط بطرق مختلفة
1-تنظيف الشفاط الكهربائي بالأمونيا
نفصل الكهرباء عن الشفاط ثم نفك أجزاء الشفاط الكهربائي، ونضعها في وعاء كبير
2-نخلط ماء مع أمونيا و مسحوق غسيل
نرتدي قفاز ،ونحضر قطعة قماش أو اسفنجة ونبللها بخليط الأمونيا ونمررها على الشفاط الكهربائي حتى يصبح نظيف تمامًا
نترك الشفاط الكهربائي حتى يصبح جاف تمامًا،ثم نعيد تركيبه.
3-تنظيف الشفاط الكهربائي بالنشادر
نفصل الكهرباء عن الشفاط ثم نفك أجزاء الشفاط الكهربائي، ونضعها في وعاء كبير
نضيف نشادر لماء مغلي ،ونقلبها حتى تختلط بالماء
نضع خليط النشادر على الشفاط الكهربائي ونتركه لمدة خمس دقائق
نزيل البقع والدهون من على الشفاط الكهربائي ،ثم نتركه حتى يجف ،ونعيد تركيبه.
4-تنظيف الشفاط الكهربائي بالبيكنج باودر
نفصل الكهرباء عن الشفاط ثم نفك أجزاء الشفاط الكهربائي
نُذيب مقدار من البيكنج باودر و مسحوق الغسيل في ماء مغلي
نبلل سلك لغسيل الأطباق في خليط البيكنج باودر ونغسل به الشفاط الكهربائي ،ثم نجففه ونركبه مرة اخرى.