طريقة تنظيف شفاط المطبخ من الدهون

طريقة تنظيف شفاط المطبخ من الدهون يبحث الكثير من النساء على الكثير من الطرق الفعالة للتخلص من الدهون الموجودة ي الشفاط لذلك سنقدم لكم أسهل وأكثر الطرق الفعالة التي تساعد على التخلص من الدهون الموجودة في الشفاط.

طريقة تنظيف شفاط المطبخ من الدهون

• أما عن خطوات تنظيف الشفاط فهي كالآتي:
•  الخطوة الأولى هي التأكد من خلو الموقد من الأواني،
• وفصل التيار الكهربائي عن الشفاط؛ للحفاظ على السلامة العامة.
• تنظيف الشفاط من الخارج، وذلك عن طريق مسحه باستخدام فوطةٍ مبللةٍ بخليطٍ من الماء الدافئ والصابون لإزالة الأوساخ والغبار المتراكم، ومن ثم تجفيفه جيداً بمنشفةٍ جافة.
• ويمكن استخدام منظفٍ خاص يتم شراؤه من السوق، وذلك عن طريق رشه على السطح الخارجي، وتركه قليلاً، ثم مسحه بفوطةٍ نظيفةٍ، وتجفيفه جيداً والتأكد من إزالة كافة آثار المنظف، مع وجوب تتبع الإرشادات والتعليمات الموجودة على علبة المنظف قبل الاستعمال.
• تنظيف الشفاط من الداخل وذلك باستخدام خليط ٍمن الماء الدافئ وسائل غسيل الأطباق مع إضافة القليل من بيكربونات الصودا ومسح الجزء الداخلي بهذا الخليط ومن ثم تجفيفه جيداً.
• وفي حالة البقع المستعصية يمكن صنع عجينة من الماء وبيكربونات الصودا ووضعها على البقعة من الداخل، وتركها لمدة نصف ساعة، ومن ثم يتم التنظيف بالخليط السابق.
• يمكن أيضاً تنظيف الشفاط من الداخل عن طريق استخدام البخار، وذلك عن طريق وضع وعاءٍ يحتوي على ثلاث أرباعه من الماء على الموقد وتركه يغلي مع عدم تغطيته لمدة نصف ساعةٍ أو أكثر حسب الحاجة؛ مما يسمح للبخار بالصعود إلى داخل الشفاط فيتم امتصاصه وتشرّبه من قِبل البقع الدهنية لتسهيل عملية إزالتها وتنظيفها.
• يجب ارتداء القفازات وفتح النوافذ عند القيام بعملية التنظيف لتهوية المطبخ من الروائح المنبعثة من المنظفات.
• إذا كانت عملية الطبخ تتضمن كمياتٍ غزيرة من الزيوت مما يؤدي إلى تناثر الكثير من الرذاذ والدهون، ففي هذه الحالة يجب أن يتم تنظيفهُ فوراً، وعدم تأجيل ذلك.

شاهد ايضا: طريقة تنظيف هواية الفرن

تنظيف الشفاط اللي فوق البوتاجاز

تنظيف الفلتر
يزيل الفلتر جميع الدهون والدخان الناتج عن الطهي قبل دفع الهواء خارج المطبخ، ويوجد ثلاثة أنواع من الفلاتر تختلف بحسب نوع شفاطك:
-فلتر مصنوع من القماش:
غير قابل لإعادة الاستخدام، ويتم استبداله عادة كل ثلاثة أشهر.
-فلتر معدني:
غالبًا ما يكون مصنوعًا من الألومنيوم أو الاستانلس ستيل، يمكنك تنظيفه بسهولة، فكي الفلتر من الشفاط ثم -رشيه بمذيب للدهون واتركيه لبضع دقائق، ثم انقعي الفلتر في ماء دافئ وصابون وادعكيه حتى تزيلي ما بقي من الدهون، -أو يمكنك وضعه في غسالة الأطباق إذا كان مصنوعًا من الاستانلس ستيل وجففيه جيدًا قبل تركيبه.
إذا كانت الدهون متراكمة وصعبة التنظيف يمكنك إضافة الأمونيا إلى الماء ونقع الفلتر بها، ثم شطفه بالماء والصابون جيدًا، -وارتدي قفازات لحماية يديك.
-فلتر الفحم:
يتم تنظيفه بالطريقة السابقة نفسها، إلا أن بعضها غير قابل لإعادة الاستخدام، ويستحسن استبداله مرة كل عام أو كلما فقد فعاليته
تنظيف مروحة الشفاط
من المهم تنظيف المروحة مرة كل عام على الأقل لتخفيف الضغط الزائد على المحرك، وبالرغم من أن الفلتر يحمي المروحة والمحرك من تراكم الدهون والأوساخ، إلا أنه مع كثرة الاستخدام تنفذ بعض الدهون إلى المروحة وعدم تنظيفها قد يتسبب في حرق المحرك.
اتبعي طريقة تنظيف الفلتر نفسها مع المروحة، قد تحتاجين فقط إلى المزيد من الفرك للتخلص من جميع الدهون العالقة.
تنظيف فتحة التهوية الخاصة بالشفاط
عليكِ التأكد أن فتحة التهوية ليست مسدودة، ويفضل أن تنظفيها من فترة لأخرى كإجراء احترازي حتى لا يتسبب ذلك في حرق محرك الشفاط، قد تحتاجين إلى الاستعانة بإخصائي الصيانة للقيام بهذا العمل.
التنظيف الخارجي للشفاط
ضعي تنظيف واجهة الشفاط الخارجية ضمن قائمة الأشياء الأسبوعية التي عليكِ تنظيفها في المطبخ، سيقلل هذا من نفاذ الدهون والأوساخ إلى داخل الشفاط، وبالتالي المحافظة على عمره الافتراضي لمدة أطول.

طريقة تنظيف الشفاط

الأولى (تنظيف الشفاط الكهربائي بالدقيق ) :

-قبل البدء نقوم بفصل الكهرباء نهائيًا عن الشفاط الكهربائي
-نحضر مفك ،ونقوم بفك أجزاء الشفاط
-نقوم بإحظار وعاء كبير (أكبر من الشفاط ) ونضع فيه مروحة الشفاط الكهربائي
-نغطي المروحة بالكامل بالدقيق
-نترك مروحة الشفاط الكهربائي في الدقيق لمدة ساعة على الأقل
-نقوم بفرك المروحة بالدقيق حتى تتخلص من البقع والدهون وتصبح نظيفة تمامًا
-نقوم بشطف المروحة بالماء ونتركها حتى تجف تمامًا
-نُعيد الخطوات السابقة مع باقي أجزاء الشفاط الكهربائي
-بعد أن تجف جميع الأجزاء تمامًا نعيد تركيبها مرة اخرى
2-الطريقة الثانية (تنظيف الشفاط الكهربائي بالكربونات) :
-نفصل الكهرباء عن الشفاط ثم نفك أجزاء الشفاط الكهربائي ، ونضعها في وعاء كبير
-نقوم بخلط كوب من الخل مع 4 ملاعق من كربونات الصوديوم وملعقة من مسحوق الصابون في لتر من الماء المغلي .
-نضيف خليط التنظيف على أجزاء الشفاط الكهربائي ،ونترك الشفاط الكهربائي لمدة ساعة
-نرتدي قفاز ونقوم بفرك أجزاء الشفاط الكهربائي مع خليط التنظيف حتى يصبح نظيف تمامًا
نقوم بشطف أجزاء الشفاط الكهربائي بماء نظيف ،ونتركه حتى يجف ثم نعيد تركيبه

شاهد ايضا: طريقة تنظيف هواية المطبخ

طريقة تنظيف الشفاط بملح الليمون

 

– تقومين بخلط ملعقة كبيرة من ملح الليمون، مع ملعقة من كربونات الصوديوم، وبعض من سائل التنظيف الذي تستخدمينه، وتضيفين له الماء المغلي.
-تستخدمين الخليط، مع قطعة من السلك الناعم، وتبدأين في تنظيف أجزاء الشفاط، ثم غسلها بالماء البارد، وتركها يجف.
تنظيف الشفاط بالزيت
– في البداية، تجهزين كمية من الزيت المستعمل في قلي الأطعمة.
– وبعد تنزع الشفاط بأجزائه، ودون تعريضه للماء أو أي سوائل أخرى، تقومين بغمس قطعة من السلك الناعم في الزيت المستعمل.
-وتبدأين في التنظيف جيدا باستخدام الزيت، من جميع الجوانب.
-ثم تمسحين الشفاط بقطعة قماش نظيفة، وباستخدام ليفة وسائل تنظيف، تقومين بتنظيفه مرة أخيرة، وغسله في الماء، وتركه يجف.