طريقة عمل كيكة المايكرويف
طريقة عمل كيكة المايكرويف في خلال دقائق تستطيع الحصول على أسرع كيكة وهي كيكة الميكرويف التي سنقدم لكم طريقة تحضيرها ومكوناتها من خلال مقالنا بطرق مختلفة وكثيرة.
محتويات الموضوع
طريقة عمل كيكة المايكرويف
المقادير
-2 ملعقة كبيرة سكر
-2 ملعقة كبيرة دقيق
-2 ملعقة كبيرة كاكاو
-2 ملعقة كبيرة حليب
-1 بيضة
-1 ملعقة كبيرة زيت نباتي
طريقة التحضير
-في كوب، اخلطي السكر مع الدقيق والكاكاو.
-أضيفي البيض واستمري في الخفق جيّداً.
-أضيفي الزيت والحليب، وقلبي المزيج جيّداً حتّى يتجانس.
-أدخلي الكوب إلى المايكرويف، لمدة ½ 2 دقيقة.
-قدّمي الكيكة وهي دافئة.
شاهد ايضا: طريقة عمل كيكة قدرة قادر بكريم كراميل جاهز
طريقة عمل كيكة المايكرويف بدون بيض
- 3 ملاعق كبيرة (30 جم) دقيق.
- 3 ملاعق كبيرة (45 مل) حليب.
- 2 ملعقة كبيرة (25 جم) سكر بني.
- ملعقة كبيرة (15 مل) زيت.
- 2 ملعقة صغيرة (10 جم) كاكاو.
- ½ ملعقة صغيرة (2.5 مل) فانيليا سائلة.
- ¼ ملعقة صغيرة (1.25 جم) بيكنج باودر
- طريقة تحضير
- كيكة الميكرويف دون بيض في مج،
- ضعي الدقيق والسكر والكاكاو والبيكنج باودر، وقلبي جيدًا.
- أضيفي الحليب والزيت والفانيليا، وقلبي جيدًا حتى تمتزج المكونات. ضعي المج في الميكرويف لمدة 60 – 70 ثانية، ثم أخرجيها وقدميها مع المشروبات الساخنة.
كيكة الميكرويف في 8 دقائق
-2 و 1/2 كوب دقيق.
-1 و 1/2 بيكنج باودر.
-3 بيضات بحرارة الغرفة.
-فانيللا.
-1 كوب زيت.
-2 كوب سكر.
-كوب زبادي دافئ.
-عصير ليمونة مع بشر القشرة.
-2 كوب توت أحمر أو أزرق او أسود اللي تفضليه، أنا إستخدمت التوت الأحمر.
طريقة التحضير
-في وعاء العجن نضع البيض ويخفق قليلاً ونضيف الفانيللا والسكر والزيت ويحرك جيداً.
-نضيف الزبادي ويقلب، ثم عصير الليمونة والبشر وآخر شيء يضاف الدقيق المنخول والبيكنج باودر، ويقلب ثم نضيف التوت -ويحرك بخفة بالإسباتيولا ليمتزج الخليط “مزيج ثقيل”.
-تدهن قوالب خاصة بالميكروويف ونضع الخليط بنصف الإرتفاع للقوالب ونشغل الميكروييف ل4 دقائق ونصف ثم تزين بالشوكولاته البيضاء وتقدم.
شاهد ايضا: طريقة عمل كيكة الشوكولاتة بالمقادير
طريقة عمل كيكة المايكرويف بدون كاكاو
المكوّنات
-دقيق نصف كوب
-سكر كوب
-حليب كوب
-خلاصة فانيليا ملعقة صغيرة
-قشر ليمون حامض ، مبشور ملعقة صغيرة
-عصير ليمون حامض ملعقتان كبيرتان
-بايكنغ باودر نصف ملعقة صغيرة
-بايكنغ صودا نصف ملعقة صغيرة
طريقة التحضير
1-في وعاء، نخلط الدقيق، البايكنغ باودر والبايكنغ صودا.
2- نضع السكر وخلاصة الفانيليا في الخلاط الكهربائي. نضيف الحليب تدريجياً ونخلط المزيج حتى يتجانس
3-نضيف مزيج الدقيق تدريجياً ونستمر بالخلط حتى نحصل على عجينة لينة وناعمة.
4-نوقف الخلاط. نضيف قشر الليمون الحامض وعصير الليمون الحامض. نحرّك المزيج حتى يتجانس.
5-ندهن طبقاً مقاوماً لحرارة المايكرويف بالقليل من الزبدة وننثر الدقيق. نفرد ورقة زبدة في قعر الوعاء.
6- نسكب مزيج الكيك في الوعاء وندخله إلى المايكرويف لـ6-10 دقائق حتى ينضج.
7-نخرج الوعاء من المايكرويف ونضعه جانباً حتى يبرد.
8-عندما يبرد الكيك، نقلبه في طبق التقديم ونقدّمه. ألف صحة!