طريقة عمل غزل البنات بالماكينة

طريقة عمل غزل البنات بالماكينة كما سنتحدث كذلك عن طريقة عمل غزل البنات في المنزل ومكونات غزل البنات وتصنيع مكنه غزل البنات وهل غزل البنات مفيد؟ كل تلك الموضوعات تجدونها من خلال مقالنا هذا.

طريقة عمل غزل البنات بالماكينة

المكونات
-300 غرام من السكر.
طريقة التحضير
1-تشغّل ماكينة غزل البنات لـمدة خمس دقائق.
2-‏يوضع السكر في وسط الماكينة لمدة دقيقتين.‏
3- يلف عود بلاستيكي على السكر بالماكينة،بحركة دائرية فورًا عندما تظهر خيوط غزل البنات.‏
4-تكرر الخطوة السابقة حتى انتهاء كامل كمية السكر.

طريقة عمل غزل البنات في المنزل

المكونات
-¼ 1 كوب (300 جم) سكر.
-عيدان خشبية
– ألوان طعام مختلفة.
-منكهات طعام (فراولة، نعناع، فانيليا)
طريقة التحضير
1-في وعاء متوسط، ضعي السكر، و3 نقاط من لون الطعام، ونقطتين من المنكه، وقلبي جيدًا.
2-على نار متوسطة، ضعي السكر، وقلبي بواسطة ملعقة خشبية، حتى يذوب السكر، ويُصبح لونه كالكراميل.
3-على نار متوسطة، سخني قدر ذا حواف عالية، ثم خذي كمية قليلة من الكراميل بواسطة الملعقة الخشبية، ووزعيها بحركة دائرية بسرعة كبيرة على حواف القدر، لتحصلي على خيوط غزل البنات.
4-لفي خيوط غزل البنات حول عود خشبي، ثم كرري هذه الخطوات مع باقي الكراميل.

مكونات غزل البنات

المكونات:
-السكر.
-ماء.
-ملح.
-ميزان حرارة للحلويات.
-نكهة غذائية (توت بري أو الليمون أو اللوز أو الفانيليا).
-بخاخ زيت نباتي.
-شراب الذرة.
-ورق زبدة.
-صبغة غذائية.
طريقة التحضير
1-اخلطي جميع المكونات معًا في قدر كبير سميك القاع، ثم قلّبي الخليط على نار متوسطة إلى عالية حتى يذوب السكر، وتأكدي من أنْ يُسخّن الخليط وتصل درجة حرارته إلى 160 درجة مئوية.
2-انقلي خليط السكر إلى وعاء آخر مُضاد للحرارة وبارد لتتجنّبي استمرار طهيه أو حرقه.
3-اغمسي أسنان الخفاقة في الخليط ثم رشّي خيوط السكر الموجودة على أسنان الخفاقة على ورق الزبدة وبحركة سريعة ذهابًا وأيابًا، سيتشكل لديكِ كتلة أو عش كبير من خيوط السكر التي يُمكنكِ تناولها، وفي حال بدأ السكر بالتكاثف ويُصبح قوامه سميكًا بعد مرور 10 دقائق من وضعه على ورق الزبدة يُمكنكِ وضعه في الميكروويف لإعادته إلى قوامه الطبيعي.
4-يُمكنكِ إحضار عيدان خشبية ووضعها في مُنتصف القدر ولفها في وسط القدر بحيث يلتف عليها المزيج على شكل خطوط رفيعة، وكرّري عملية اللف مرات كثيرة حتى تتكون على عود الخشب كمية كبيرة ومنتفخة من غزل البنات.

تصنيع مكنه غزل البنات

الأدوات المطلوبة
-مسمار الدفع
-المثقاب الآلي (الدرل).
-مكواة لحام الحديد.
-قداحة الفرد الطويلة.
-موقد الجيب.
-أسلاك.
-جزئي الإيبوكسي.
-الطين الايبوكسي.
-مادة لاصقة جيدة أو السوبر جلو.
-صندوق مشروع صغير.
-ورق لاصق وشريط الربط المطاطي وعود
-محرك ذو تيار مستمر.
-حامل بطارية AA.
– برغي مع إسفين معدني وحلقة معدنية تستخدم لإحكام الربط (الرنديلة) ومجموعة صواميل.
-وعاء صغير من الألومنيوم التجميلي (يوجد في الصيدليات) أو غطاء -مشروب معدنية.
طريقة العمل
1-تُفتح القداحة الطويلة ويُستأصل خزَان الوقود وجهاز الإشعال والأنبوبة الطويلة منها كما يقطع رأس الشعلة من موقد الجيب؛ لبناء نظام تسخين السكر.
2-تستخدم أنبوبة القداحة الطويلة لتوصيل خزان الوقود برأس الشعلة. تغطى القاعدة المعدنية لجهاز إشعال القداحة الطويلة بلفافة قصيرة من الأسلاك وتثبت بمادة الأيبوكسي؛ لبناء خط الإشعال.
3-يدخل سلك الإشعال الجديد في رأس الشعلة لإنشاء خط الإشعال الرئيسي.
4-يوصل خط الإشعال الرئيسي بالجزء النحاسي من رأس الشعلة ويختم بالمادة اللاصقة.
5-تجهز غرفة الغزل وذلك بتثبيت الإسفين المعدني للبرغي مع مرفق المحرك، ويلاحظ عند الجمع بين الجزأين بمادة الإبوكسي أن كلا الجانبين يعملان كحاجز قوي.
6- تُحفر ثقوب على جانبي وعاء الألومنيوم أو الغطاء المعدني باستخدام مسمار الدفع، كما يثقب مركز الوعاء ويثبت فيه البرغي والرنديلة، ثم يثبت البرغي في مكانه المخصص في الإسفين المعدني الملصق بالمحرك، ويثبت البرغي باتجاه عقارب الساعة، مما يجعل دوران المحرك عكس اتجاه عقارب الساعة لمنعه من التفكك.
7-تُلحم أقطاب حامل البطاريات بالمحرك. تُخطط أماكن وضع سلك الوقود وخط الإشعال ورأس الشعلة وغرفة الغزل داخل صندوق المشروع، إذ تحدد كل بقعة بعلامة ثم تحفر الثقوب لتثبيتها.
8-يثبت المحرك في المكان المخطط له داخل الصندوق باستخدام الإيبوكسي، كما يوضع حامل البطارية إلى الجانب الخارجي من الصندوق باستخدام المادة اللاصقة، ويثبت جهاز الإشعال في المكان المخصص باستخدام إيبوكسي الطين ويجب أن تخرج نهايته من الصندوق.
9-يقاس رأس الشعلة ويوجه بزاوية معينة ليمسَّ لهب الشعلة الحافة القريبة من الحاوية المعدنية، ثم يثبت نظام الشعلة في مكانه باستخدام إيبوكسي الطين.
10- يحتفظ بصمام الوقود في موضعه باستخدام شريط مطاطي.

هل غزل البنات مفيد؟

قد يتسبب في الإصابة ببعض المشكلات الصحية، حال الإفراط فيه.
1-الاكتئاب
على عكس الشائع، يؤدي تناول المزيد من الحلوى، ولا سيما غزل البنات، في الإصابة بالتقلبات المزاجية، لأن ارتفاع نسبة السكر بالدم، يحدث خللًا في الإرسال العصبي، ما يؤثر على الصحة العقلية، وقد يصل الأمر إلى الاكتئاب في بعض الأحيان.
2-حب الشباب
يرتبط تناول السكريات بظهور حب الشباب، حيث يتسبب ارتفاع نسبة السكر بالدم بشكل حاد، في تحفيز البشرة على إنتاج المزيد من الزيوت، التي تتسبب في انسداد مسام الجلد، الأمر الذي يزيد من فرص انتشار بثور الوجه.
3-فقدان الطاقة
لا نستطيع إنكار أن السكريات المتوفرة بغزل البنات، تمد الجسم بالطاقة اللازمة، نتيجة ارتفاع نسبة السكر بالدم، ولكن سرعان ما تنخفض مرة أخرى، ما يؤدي إلى الشعور بالخمول والتعب، لذلك، ينصح باستبدال الحلوى بالأطعمة الغنية بالألياف والبروتين.
4-تسوس الأسنان
السكريات المتوفرة بغزل البنات، تزيد من فاعلية البكتيريا الفموية، وتدفعها إلى إفراز بعض الأحماض، التي تؤثر سلبًا على صحة الأسنان، وتعرضها لخطر الإصابة بعدد من الأمراض، أبرزها التسوس.