طريقة زراعة النعناع في المنزل

طريقة زراعة النعناع في المنزل اليكم في هذا المقال قطف النعناع و نصائح عند زراعة النعناع و فوائد النعناع والقيمة الغذائية كل ذلك في هذا المقال.

طريقة زراعة النعناع في المنزل

1- من الأفضل شراء شتلات النعناع الصغيرة في فصل الربيع.
2- يجب زراعتها في أوعية كبيرة مليئة بالأسمدة الطازجة، لأنه عند زراعتها فإنها تنتشر في كافة أرجاء المكان.
3- يُفضّل وضعها في مكان بارز لقطفها بسهولة.
4-يجب تجنب زراعة أصناف مختلفة من النعناع قريبة من بعضها البعض، سواء في الأواني أو على الأرض، وذلك لأنه من الممكن أن تفقد كل نوعية رائحتها ونكهتها.
يُفضّل زراعة النعناع في الظروف الآتية:
1- درجة الحموضة: 6.5-7.0.
2-درجة الحرارة: 18-21 درجة مئوية.
3- قص الجذور هي أفضل طريقة لزراعة النعناع، إذ يمكن زراعة النعناع من خلال البذور، ولكن استخدام الجذورأفضل وأسرع، خاصةً إذا كان هدف المزارع تجاري (بيع النعناع)، فجذور النعناع تنمو وتنضج في غضون بضعة أسابيع، وعند قطع الجذر الأفضل ووضعه في الماء فإنه ينمو بسهولة وبسرعة في التربة أو الماء.
4- النعناع يحتاج إلى أشعة الشمس المباشرة، فالنعناع يحب الشمس، ولكن يمكنه أيضاً أن ينمو في المناطق التي تتعرض للشمس بشكل جزئي فقط.
5- يجب إبقاء النعناع رطباً إلى حد ما، فالنعناع يتحمل بعض الجفاف فقط.
6- يجب عدم الإفراط في التسميد، مثل معظم الأعشاب، فنكهة النعناع يمكن أن تخف عند إضافة الكثير من السماد.

قطف النعناع

-تراجع نمو النعناع في فصل الشتاء، ولكن يمكن قطفه بين أواخر الربيع ومنتصف الخريف، ومن الأفضل استخدامه طازجاً
-ولكن يمكن الحفاظ على أوراقه لاستخدامها خلال فصل الشتاء، من خلال قطفها، وغسلها جيداً، ثم تجفيفها، ثم تقطيعها إلى قطع صغيرة، ويمكن وضعها في قوالب الثلج وملؤها بالماء، وتجميدها، واستخدامها حين الحاجة من خلال تذويب مكعبات الثلج.

نصائح عند زراعة النعناع

_هناك بعض النصائح يمكن اتباعها عند زراعة النعناع، وهي:
– يفضل زراعة النعناع في الظل، ولكن من الممكن زراعته في مكان مشمس في حال الاهتمام به وريه بشكل منتظم.
– ينصح بزراعة النعناع في تربة خصبة ورطبة مع درجة حموضة تتراوح ما بين 6.5 إلى 7.0، وفي حال كانت التربة ضعيفة، فينصح بإضافة السماد العضوي إليها في منتصف الموسم بعد القص.
-ينصح باستخدام مبيدات الفطريات العضوية في حال تعرّض النباتات للآفات.
– ينصح بزراعة بذور النعناع في الظل في أحواض صغيرة وبعيدة عن مصادر الضوء لمدّة ثمانية أسابيع، ثمّ نقلها إلى التربة في الخارج حتى تحصل على أشعة الشمس.

فوائد النعناع

إن من أهم فوائد النعناع الآتي:
1- معالجة العديد من مشاكل الجهاز الهضمي
-حيث تكمن فوائد النعناع في علاج مشاكل الجهاز الهضمي من خلال الآتي:
-حيث أثبت أن النعناع يعمل على زيادة إفراز ونشاط الغدد اللعابية والإنزيمات الهاضمة مما يساعد الجهاز الهضمي في عملية الهضم، ويساعد في علاج حالات عسر الهضم.
-يعتبر النعناع فاتحًا للشهية ولهذا فهو متعارف عليه كمقبلات ويدخل في العديد من أطباق الطهي.
أ-ثبت بأن له دور في علاج مشاكل القولون العصبي عند كل من الأطفال والبالغين وتخفيف أعراضه.
-من فوائد النعناع أنه مهدىء لآلام المغص ولتهدئة تقلصات المعدة، ويساعد في التغلب على الحموضة ويتخلص من انتفاخ البطن.
-مطهر ومضاد للالتهابات.
-يعمل على تعزيز صحة الفم ومحاربة رائحته الكريهة ومنعش للنفس.
-يعمل النعناع على محاربة البكتيريا المسؤولة عن تسوس الأسنان، ولهذا يستخدم في المعاجين وغسول الفم.
-يساعد على محاربة العدوى عن طريق الفم.
2- معالجة اضطرابات الجهاز التنفسي
-تساعد أوراق النعناع على تخفيف الاحتقان في الأنف والحنجرة والقصبات الهوائية والرئتين، وتسريع عملية الشفاء خاصة في نزلات البرد والإنفلونزا.
-وجدت العديد من الدراسات فوائد للنعناع في علاج مرض السل.
-له خصائص علاجية تساعد على تخفيف أعراض الربو، فالنعناع له رائحة قوية جدًا تساعد على فتح الممرات الهوائية وتعمل على إراحة النفس، ولهذا يدخل ضمن صناعة أجهزة الاستنشاق.
-يساعد على تخفيف السعال وطرد البلغم.
له خصائص مضادة للالتهابات ويساعد كذلك على محاربة البكتيريا وتخفيف كافة التهابات الجهاز التنفسي.
3- مسكن للآلام
ومن أهم الأمثلة على ذلك:
-يساعد على تسكين الأوجاع والآلام وخاصة آلام المعدة والعضلات والصداع.
-مهدىء للأعصاب ويساعد على الاسترخاء.
-يساعد على تخفيف آلام الدورة الشهرية.
4- مكافحة السرطان
-أوجدت بعض الأبحاث حقيقة أن بعض الإنزيمات المتواجدة بالنعناع تساعد على الوقاية من السرطان وعلاجه وخاصه سرطان البروستات والجلد والرئة.
5- الاكتئاب
-من فوائد النعناع رائحته التي تساعد على استرخاء الجسم وتهدئة العقل وتخليصه من الإجهاد وتشجيع إفرازه لما يعرف بهرمون السعادة (السيروتونين)، وبهذا يمكنه علاج الاكتئاب والتعب وإبعاد القلق والتوتر.
6- انخفاض ضغط الدم
-تحتوي أوراق النعناع على كمية جيدة من معدن البوتاسيوم والذي يساعد على استرخاء الأوعية الدموية والمحافظة على توازن السوائل في الجسم وبالتالي خفض ضغط الدم وتنظيم معدل النبض.

القيمة الغذائية للنعناع

-طاقة 70 kcal
-بروتين 3.75 g
-دهون 0.94 g
ا-لكربوهيدرات 14.89 g
-كالسيوم، Ca243 mg
-الحديد، 5.08 mg
-الصوديوم، Na31 mg
-فيتامين ج،
-نهائي حمض الاسكوربيك 31.8 mg
-فيتامين أ، Iu4248 IU