حمية البحر المتوسط

حمية البحر المتوسط كما سنتعرف على حمية البحر المتوسط لمرضى السكر و رجيم البحر المتوسط كم ينزل و الممنوعات في حمية البحر المتوسط و أضرار حمية البحر المتوسط و مرض حمية البحر المتوسط و رجيم البحر الأبيض المتوسط الأفضل على الإطلاق كل ذلك في هذه السطور التالية.

حمية البحر المتوسط

– النظام الغذائي المتوسطي هو طريقة للأكل تستند إلى الطعام التقليدي لليونان وإيطاليا والبلاد الأخرى التي يَحدُّها البحر الأبيض المتوسّط.
– كما تمثل الأطعمة النباتية مثل الحبوب الكاملة والخضراوات والبقوليات والفواكه والمكسرات والبذور والأعشاب والتوابل أساسًا للحمية الغذائية. زيت الزيتون هو المصدر الرئيس للدهون المضافة.
– كما تتم إضافة السمك والمأكولات البحرية والحليب ومشتقاته والدواجن بدرجة معتدلة. في المقابل، تؤكل اللحوم الحمراء والحلويات في بعض الأحيان فقط.

حمية البحر المتوسط لمرضى السكر

يمكن أن يساعد اتباع حمية البحر الأبيض المتوسط على إدارة مرض السكري وتقليل خطر الإصابة بالسمنة.
قال ديموسثينس باناجيوتاكوس، أستاذ في جامعة هاروكوبيو، أثينا، اليونان: “الالتزام بالنظام الغذائي للبحر الأبيض المتوسط قد يمنع تطور مرض السكري بغض النظر عن العمر أو الجنس أو العرق أو الثقافة، فهذا النظام الغذائي له تأثير مفيد، حتى في الفئات المعرضة لخطر كبير”.

شاهد ايضا: حمية غذائية لمقاومة الانسولين

رجيم البحر المتوسط كم ينزل

هذا النظام الغذائي (حمية) الغني بزيت الزيتون يعزز استهلاك الخضار والفاكهة ،
بالإضافة إلى الأسماك الزيتية واللحوم الخالية من الدهن والمكسرات ومنتجات الألبان قليلة الدسم.
إنه منخفض السكر المكرر واللحوم الحمراء والأطعمة المعالجة او المصنعة ،
ولهذا السبب تم ربطه بخفض مخاطر السرطان وأمراض القلب والسكري من النوع 2 وارتفاع ضغط الدم.
كما أن هذا النظام الغذائي يحسن وظائف الكلى وصحة الأمعاء. و هو غني بالخضروات والفواكه والبقوليات والمكسرات والفاصوليا والحبوب والأسماك والدهون غير المشبعة مثل زيت الزيتون.
يساعد هذا الرجيم على التخسيس اسبوعياٌ من كيلو الى كيلو ونصف

الممنوعات في حمية البحر المتوسط

من أجل تحقيق أكبر فائدة من رجيم البحر المتوسط عليك التقليل من الأطعمة والمشروبات التالية قدر الإمكان:
منتجات الألبان أو الحليب:
مثل البيض، والزبادي، والجبن، والقشطة، ومشتقاتهم.
اللحوم الحمراء والمعالجة:
مثل لحم الضأن، والسجق، واللحم البقري.
الحلويات والنبيذ:
يمكنك استبدال الحلويات بالفاكهة.
الزبدة:
عليك استبدالها بزيت الزيتون الطبيعي المستخرج من الزيتون الأخضر.

شاهد ايضا: حمية داش

أضرار حمية البحر المتوسط

يقوم هذا النظام على خفض مستوى الكالسيوم في الجسم لان هذا النظام ينصح بالتقليل من تناول منتجات الألبان وخصوصًا كاملة الدسم منها. يعاني متبعو هذا النظم من نقص حاد في عنصر الحديد وذلك بسبب عدم تناول الأطعمة التي تحتوي على عنصر الحديد وكذلك عدم الاهتمام بتناول فيتامين ج.

مرض حمية البحر المتوسط

حُمَّى البحر الأبيض المتوسط العائلية هي مرض وراثي ذاتي الالتهاب يسبِّب ارتفاعًا متكررًا في درجة الحرارة والتهابًا مؤلمًا للبطن والصدر والمفاصل. حمى البحر الأبيض المتوسط العائلية هي مرض وراثي يصيب عادةً الأشخاص من أصول متوسطية -ومنهم سلالات اليهود والعرب والأرمن والأتراك ومواطني شمال أفريقيا واليونانيين والإيطاليين.